Телефон: +7 (499) 393-32-75
Самое значимое событие этой весны для всех кондитеров и пекарей – 24-я международная специализированная выставка «Современное хлебопечение Москва 2018». В ней принимали участие известные компании из России и Европы.Сюда съехались производители и поставщики оборудования, упаковки, пищевых ингредиентов.

Участниками мероприятия стали представители ближнего и дальнего зарубежья: Беларуси, Словении, Чехии, Греции, Великобритании, Франции, Австрии, Китая, Турции, Ирана и других стран.

Отличительная особенность Современного Хлебопечения – экспозиция, охватывающая весь спектр производственных и бизнес-процессов, связанных с изготовлением и реализацией кондитерской и хлебобулочной продукции.

В двух выставочных павильонах Экспоцентра были продемонстрированы:
-сырьё, ингредиенты и добавки – хлебопекарные смеси, масла и жиры, компоненты для декорирования, готовые продукты;
-холодильное оборудование и технологии - оборудование для шоковой и глубокой заморозки, расстойки и кондиционирования;
-пищевые технологии и оборудование – машины, печи, измерительные приборы, очистительное оборудование;
-оснащение ресторанов, кафе, магазинов - торговое оборудование, инвентарь;
-упаковка, хранение и транспортировка пищевых продуктов - упаковочное оборудование, прозрачные упаковки, фольга, дозаторы;
-гигиена производства – дезинфицирующие средства, оборудование для гигиены работников, очистительные устройства;
-услуги и профессиональные институты.

Выставка продлилась с 12 по 15 марта 2018 года.
Made on
Tilda